クルクミン サプリの効果と正しい活用法を徹底解説
クルクミン サプリを毎日飲んでいるのに、実は9割以上が体外に排出されています。
この記事の3つのポイント
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クルクミンの主な効果
抗炎症・抗酸化・認知症予防・コレステロール低下など多彩な健康効果が研究で報告されています。
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吸収率と肝障害リスク
クルクミンは吸収されにくく、過剰・長期摂取では肝機能障害のリスクも。厚生労働省も注意を促しています。
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効果を最大化する選び方
高吸収型・機能性表示食品・ピペリン配合など、サプリ選びのポイントを押さえれば効果を高めることができます。
クルクミン サプリとは何か:ウコン由来の成分と種類
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クルクミンとは、ウコン(ターメリック)の根茎部分に含まれるポリフェノールの一種で、あの鮮やかな黄色の色素成分「クルクミノイド」の主成分です。カレーの黄色い色やたくあんの色づけにも使われていると聞くと、日常に近い成分だとわかります。
ウコンには大きく3種類あります。「秋ウコン」はクルクミンを最も豊富に含み、「ターメリック」として世界中で流通しているのはこの秋ウコンです。「春ウコン」はクルクミン含有量が少ない一
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